Este Artículo salió en elnorte.com hoy 22 de febrero:
Los productores de
China y la
India "enchilan" a los mexicanos no sólo por la venta de su producto en el País, sino porque el precio es hasta un 49 por ciento menos que el cultivado en México.
Aunque el chile de árbol tiene una apariencia similar al que se cultiva en México, el de India y de China es menos picoso, pero más barato
(como las medicinas similares), y por eso los consumidores lo prefieren.
El precio del chile indio es de 30 pesos el kilo; el de China puede costar de 35 a 38, mientras que el de Yahualica
(el mexicano) entre 60 y 74 pesos.
Jorge Villalobos Rodríguez, comerciante en el Mercado de Abastos, señaló que además de la ganancia, de hasta 10 pesos, que obtienen por vender ese producto, es muy fácil hacer el pedido, ya que lo hacen vía telefónica.
Mauro Jiménez, presidente de la Asociación de Comerciantes del Mercado de Abastos, comentó que la diferencia de precios ha provocado que algunos productores abandonen el cultivo de este producto.
"Dejaron de producir porque les era incosteable, porque era mucho más barato el chile asiático y nosotros como comerciantes, bueno, pues... con el afán de brindar un producto más barato a la ciudadanía( se opta por el chino)".
Jorge Enrique Luquín Arreola, vicepresidente de la Asociación y comercializador del producto, dijo que
el chile de importación entra en condiciones ventajosas, ya que puede entrar de contrabando y por cada 100 kilos, 80 provienen de Asia.
"Como comercializadores, compramos a productores y a importadores y la demanda es la misma, pero obviamente, el porcentaje de lo que ahora se desplaza de producto nacional es mucho menor al que se desplazaba hace algunos años".
A partir del 2003 el cultivo de chile va a la baja; un año antes se sembraron 3 mil 950 hectáreas y posteriormente bajó un cinco por ciento.
El director de Hortofruticultura de la Secretaría de Desarrollo Rural, Martín Figueroa Morales, lamentó que el programa federal Acerca, encargado del apoyo a los productores, no "voltea" a ver a los productores de este cultivo.
"Que si les da problemas maíz, ahí le cargan todo; si les da problemas caña, ahí le cargan todo; si le dan problemas agave, ahí le cargan todo, pero esos productores son los que tienen productos selectos y no hay suficiente apoyo".
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¿Qué sigue? ¿Maíz Chino? ¿Tequila Chino? ¿Carne Seca China?
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